INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
Objetivo General: Analizar las diferentes metodologías más utilizadas en la investigación de mercados, adaptándolas al sector agrícola y agroindustrial
Objetivo Específico: Examinar las metodologías más utilizadas en la investigación de mercados.
Contenido: Concepto de Investigación de Mercados. Fases de Investigación. Técnicas: Observación, Encuesta, Entrevista, Experimentación, etc. El Plan de Muestreo. Análisis de la información y presentación.
Bibliografía:Aaker, D y G. Day (1989). Investigación de mercados. McGraw-Hill. 3era edic.
Objetivo Específico: Examinar las metodologías más utilizadas en la investigación de mercados.
Contenido: Concepto de Investigación de Mercados. Fases de Investigación. Técnicas: Observación, Encuesta, Entrevista, Experimentación, etc. El Plan de Muestreo. Análisis de la información y presentación.
Bibliografía:Aaker, D y G. Day (1989). Investigación de mercados. McGraw-Hill. 3era edic.
Kinnear, T y J. Taylor (1993) Investigación de Mercados: Un enfoque aplicado. McGraw-Hill.
Investigación de Mercados
Es el diseño sistemático de la recolección, análisis y presentación de la información y hallazgos relevantes, para una situación de mercadotecnia específica que enfrente la empresa. Kotler (1993) Mercadotecnia es a su vez según Kotler el “arte de identificar y comprender las necesidades de los clientes y de crear soluciones que den satisfacción a los mismos, ganancias a los productores y beneficio a los accionistas” Para cumplir con los anteriores conceptos, de modo que la empresa logre el liderazgo del mercado, se debe ganar la satisfacción del cliente mediante a) innovación b) calidad de los productos c) Servicio al cliente
Es por ello que toda empresa debe organizar un flujo de información que le permita conocer la estructura, conducta y desempeño de los mercados, requiriendo por tanto de la implementación de un Sistema de Información de Mercado (SIM)
SISTEMA DE INFORMACIÓN DE MERCADO (SIM)
Está integrado por personal, equipo y procedimientos utilizados en reunir, clasificar, analizar, evaluar, y suministrar información necesaria, oportuna y eficaz a quienes tomen las decisiones de mercado.
Necesidades de información Se pueden lograr las siguientes interrogantes:
1. Tipos de decisiones que se deben tomar
2. Tipo de información requerida
3. Tipo de información posible de obtener
4. Estudios periódicos especiales
5. Tipo de información no disponible actualmente
6. Frecuencia requerida de la información (anual, mensual)

Sistemas de Información
1. Sistema de registros internos
a. Ciclo pedido-embarque/ envio-facturación
b. Informe oportuno de ventas
c. Sistemas de informes orientados al usuario.
2. Sistemas de inteligencia
3. Investigación formal de mercados
Características de una buena investigación de mercados:
a. Debe utilizar el método científico
b. Debe existir creatividad
c. Debe emplearse métodos múltiples
d. Debe existir interdependencia de modelos
e. El valor de la información obtenida de la investigación debe ser superior al costo del estudio.
TIPO DE INVESTIGACIÓN FORMAL DE MERCADOS
1. Investigación de publicidad
a. Motivación
b. Medios
c. Eficacia de la propaganda
d. Publicidad de la competencia
2. Investigación sobre el producto
3. Prueba de productos existentes
a. Aceptación y potencia de un nuevo producto
b. Estudios obre producción de la competencia
c. Investigación sobre diseño de empaques y características físicas
4. Investigación de ventas y mercado
a. Medición de mercados potenciales
b. Análisis del market share
c. Estudio sobre los canales de mercadeo
d. Análisis de las ventas
e. Estudios sobre cuotas de venta y territorios
f. Estudios sobre promociones (cupones, muestras, bonificaciones, etc.
5. Investigaciones sobre la economía y el entorno del negocio
a. Proyecciones de corto y largo plazo
b. Estudios de tendencias
c. Estudios sobre adquisiciones y conglomerados
d. Estudios sobre recursos humanos
e. Estudios sobre la ubicación de plantas o sucursales
6. Investigaciones de Responsabilidad Corporativa
a. Estudios sobre impactos ecológicos del producto.
b. Estudios sobre restricciones legales para publicidad promoción o ventas.
c. Estudios sobre valores sociales de los clientes.
ETAPAS DE LA INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
ETAPAS DE LA INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
1. Definición del problema
2. Desarrollo del plan de investigación
3. Recolección de la información
4. Análisis de la información
5. Presentación de resultados
ETAPAS DE LA INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
2. Desarrollo del plan de investigación
3. Recolección de la información
4. Análisis de la información
5. Presentación de resultados
ETAPAS DE LA INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
1. Definición del problemaa. Investigación exploratoria
b. Investigación Descriptiva
c. Investigación Causal
2. Desarrollo del plan de investigaciónRequiere:
a. Fuentes de información a utilizar:
b. Investigación Descriptiva
c. Investigación Causal
2. Desarrollo del plan de investigaciónRequiere:
a. Fuentes de información a utilizar:
Primarias: Observaciones, grupos de enfoques, estudios, experimentos.
Secundarias: Fuentes internas, oficiales, publicaciones periódicas, libros, información comercial.
3. Recolección de la información
Plan de muestreo.
3. Recolección de la información
Plan de muestreo.
a. Unidad de muestreo
b. Definición de tamaño de la muestra
c. Procedimiento de Muestreo
Probabilístico: al azar simple, al azar estratificado, por bloques.
No aleatorio: de conveniencia, de juicio, por cuota.
Métodos de Contacto
b. Definición de tamaño de la muestra
c. Procedimiento de Muestreo
Probabilístico: al azar simple, al azar estratificado, por bloques.
No aleatorio: de conveniencia, de juicio, por cuota.
Métodos de Contacto
a. Entrevista personal
b. Entrevista telefónica
c. Cuestionario por correo
d. Cuestionario a través de internet
4. Análisis de la información
5. Presentación de resultados
4. Análisis de la información
5. Presentación de resultados

