lunes, 13 de abril de 2020

TEMA 10. EL MERCADEO OPERACIONAL PARTE II




El Mercadeo Operacional


Objetivo General: Analizar las diferentes metodologías a ser empleadas en la formulación de planes de mercadeo.
Objetivo Específico: Analizar el diseño de estrategias para el manejo operativo de planes de mercadeo
Contenido: Estrategias de mercadeo. Marketing mix. Producto: Calidad, características, opciones, estilos. Empaques: Tamaño, etiqueta, servicios, Garantía, devoluciones. Punto de Venta: canales de distribución, Cobertura de áreas, depósitos, transporte. Precio: lista de precios, descuentos, deducciones, plazos de pago, términos del crédito. Promoción: publicidad, Ventas personales, promociones de ventas. Relaciones públicas.
Bibliografía: Kotler, Philippe (1993). Dirección de la Mercadotecnia. Prentice Hall. 7ma edición
Lambin, Jean Jacques (1991). Marketing Estratégico. Mc Graw-Hill. 2da edición. 


Mezcla de Mercadotecnia (Marketing Mix)“Conjunto de herramientas de mercadotecnia que utiliza la empresa para perseguir sus objetivos en el mercado objetivo” (Kotler, 1991)
La mezcla de mercadotecnia de la empresa en tiempo t para el producto en particular puede presentarse en el vector:
(P1, P2, P3, P4)
Dónde:
P1= Calidad del Producto
P2= Precio
P3= Lugar o Plaza
P4=Promoción





 1. PRODUCTO Es todo aquello que pueda ofrecerse a un mercado para atención, adquisición, uso y consumo que pueda satisfacer un deseo o necesidad.

Es todo aquello que pueda comercializarse, incluyendo objetos físicos, servicios, personas, lugares, organizaciones e ideas.

NIVEL DE PRODUCCION

Beneficio esencial
Producto genérico
Producto esperado
Producto agregado
Producto potencial

JERARQUIA DEL PRODUCTO

Familia de necesidades
Familia de productos
Clase de productos
Línea de productos
Tipo de productos
Marca
Artículo

MEZCLA DE PRODUCTOS Denominada también surtido de productos es el conjunto de líneas de productos y artículos que un vendedor específico ofrece en venta a los compradores.

La mezcla de productos de una empresa tiene:
a.       Amplitud (cantidad de líneas de productos)
b.      Longitud (total de artículos de mezcla de productos)
c.       Profundidad (Nº de variantes en cada línea de productos)
d.      Consistencia (relación entre las diversas líneas de productos)

La línea de productos: “Es un grupo de productos que están estrechamente relacionados entre sí (porque desempeñan una función similar), se venden al mismo grupo de clientes, son comercializados a través de los mismos canales a un determinado rango de precios” 

Análisis de la línea de productos

a.       Venta y utilidades
b.      Perfil del mercado 
2.       Longitud de la línea de productos
a.       Extensión de la línea
b.      Complementación de la línea
-Descendente
-Ascendente
-En ambos sentidos  

ENVASE Y ETIQUETAS

Envase

Envoltura o recipiente para un producto. Muchos mercadólogos llaman al envase el quinto elemento del marketing mix, aunque la mayoría lo considera como un elemento de la estrategia del producto.





Tipo de envase
Primario
Secundario
Envase del empaque

Etiqueta Es una parte del envase y contienen información de la empresa que describe el producto.

Funciones de la etiqueta
1.          Identificar el producto
2.          Clasificación del producto
3.          Descripción del producto
4.          Promoción del producto
5.  Además debe contener (por la legislación aprobada):

-Precio Unitario
-Fecha abierta
-Valores nutricionales
-Registro sanitario






Cualidades deseables de una marca nominal
1.    Debe sugerir algo acerca de los beneficios de producto: Cold Spot, Beauty rest, ciaftman
2.       Debe sugerir cualidades del producto como acción o color. Ejemplo: Sunskist.
3.    Debe pronunciarse, reconocerse y acordarse con facilidad (mientras más corto mejor) Crest, ace, fiat, polar.
4.       Debe ser distintiva: Expon, kodak



El envase como mecanismo de mercadotecnia
1.       Debe atraer la atención, describir las características del producto, dar confianza a consumidor y crear una impresión general favorable
2.       Debe considerar la afluencia del consumo
3.       Imagen de la compañía y de la marca
4.       Brinda oportunidad de innovación

Desarrollo de un envase eficaz

1.       Establecer el concepto de envase
2.       Decidir sobre tamaños, formas, materiales, color, texto
3.       Prueba de envase diseñado
4.       Prueba de ingeniería
 Pruebas visuales
 Pruebas de distribución
 Pruebas de consumo.










Datos personales

Mi foto
Medico Veterinario, MSc en Desarrollo Rural, Mención Economía Agrícola. Doctora en Ciencias Agrícolas. Profesora Asociada, Jefa de la Cátedra de Economía y Administración. Facultad de Ciencias Veterinarias. Universidad Central de Venezuela. International Visitor Lidersheap Program Ex-Alumni-U.S. Department of State's. Artista Plástico